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Qual è il momento migliore per mangiare la frutta?

Una buona percentuale di persone ammette di non mangiare la frutta per una serie di disagi che incontra in fase digestiva: gonfiore di stomaco e pancia, acidità gastrica e senso di pesantezza. Quello che in molti non sanno è che esistono dei momenti giusti per mangiare la frutta e dei momenti considerati invece assolutamente sbagliati. […]

Benvenuta frutta di Aprile!

Cosa ci riserva il mese di Aprile nel reparto frutta? Abbiamo ancora le ultime arance, ottime per spremute di vitamina C, e i kiwi, anch’essi preziosi dispensatori di vitamina C, antiossidanti e fibre, mentre sul fronte mele e pere non possiamo certo lamentarci: cambiano alcune varietà, ma soprattutto le mele le troviamo tutto l’anno. Non […]

Il bodywork del 2021: come ci alleniamo

Le palestre sono chiuse, spesso spostarsi per raggiungere una struttura all’aperto è impossibile, eppure c’è chi non demorde e continua ad allenarsi, trovando soluzioni nuove o adattando quelle vecchie alle nuove esigenze. Del resto tutti ci ripetono, costantemente, che per combattere lo stress da pandemia e la depressione da reclusione, occorre praticare esercizio fisico, fondamentale […]

Capelli più sani e forti con la giusta alimentazione

Quando il nostro organismo non funziona correttamente, i primi a lanciare un segnale di aiuto sono, insieme a pelle e unghie, i capelli, che diventano sciupati, opachi, oppure si spezzano e si diradano. I capelli sono costituiti da cheratina, acqua, grassi, proteine e oligoelementi, e la cheratina è composta a sua volta da aminoacidi essenziali […]

Una carica in più, parola di Emanuela Tittocchia!

Lei è Emanuela Tittocchia, splendida attrice e conduttrice televisiva italiana, nonché solare protagonista e di tanti salotti della tv, che abbiamo avuto il piacere di vedere ad esempio in Centovetrine, o come inviata di Voyager, nel famosissimo Un Posto al Sole, come opinionista di Buona Domenica, Matrix, Uno Mattina, solo per citarne alcuni, e ora […]

La dieta paleo, mangiare in purezza

Ripresa dal regime alimentare dei nostri antenati preistorici, la dieta paleo è tornata in auge da qualche tempo con alcune modifiche per adattarla all’uomo moderno. L’idea di base è che non si può mangiare oggi, ciò che non poteva essere consumato in epoca primitiva, e quindi no a fuori pasto a base di merendine confezionate […]

La magia sciamanica del Palo Santo

Il Palo Santo o Bursera graveolens è un albero tropicale che cresce spontaneamente in Perù ed Ecuador fino a raggiungere un’altezza di circa 18 metri; di origine molto antica, il Palo Santo (letteralmente legno sacro) è famoso perché utilizzato dagli sciamani Inca e delle Ande come strumento molto potente per allontanare tutte le energie negative […]

Parliamo di baobab e moringa con Barbara Ottaviani, dietista, naturopata, e innamorata di benessere

La voce arriva calda e squillante, ma soprattutto energica: Barbara Ottaviani è così, energia ed entusiasmo allo stato puro, amore per il benessere e per la bellezza a 360 gradi, profonda conoscitrice delle dinamiche che sottendono l’equilibrio psicofisico e curiosa esploratrice del forte legame dell’essere umano con la Natura. Il suo curriculum la dice lunga […]

Alla scoperta del Baobab, l’albero della vita

Dove il clima è secco e gravemente colpito dagli effetti dei cambiamenti climatici, ovvero in Africa nella regione della Savana, il Baobab è l’unico albero che sopravvive, prospera e dona la vita a molte altre creature viventi. L’Adansonia digitate è comunemente noto come Baobab, ma spesso questo maestoso esemplare del regno vegetale viene chiamato albero […]

Un pieno di energia e salute con la frutta secca

Sappiamo tutti esattamente cos’è la frutta secca? Si divide in due categorie, quella a guscio ricca di grassi e povera di zuccheri (noci, nocciole, mandorle, pinoli, arachidi, pistacchi, castagne) e quella polposa, disidratata, ricca di zuccheri e povera di grassi (fichi, albicocche, prugne, uva passa, datteri). Gli esperti di alimentazione consigliano il consumo di frutta […]